佳禾食品6月20日在互动平台表示，自发布《零反式脂肪酸行动计划》以来，公司大力组织科研力量开展技术攻关、产品创新，致力于零反脂植脂末产品的推广与应用。在研发层面，公司针对零反脂植脂末进行了多层次的研发，提前一年完成世界卫生组织（WHO）关于从全球食品供应中消除工业生产的反式脂肪酸的号召。2022年公司95.22%的销售收入来源于零反脂产品，截至目前公司已全面停售含反脂产品。随着食品安全类法律法规的严格实施及消费者的消费升级，含有反式脂肪酸的植脂末产品将逐渐被市场所淘汰，公司将把握住发展契机，进一步提升市场占有率。

（文章来源：界面新闻）